Холодильный склад

Особое внимание следует уделять проектированию холодильного склада, так как важно учитывать технологические и конструктивные особенности. Обязательно нужно учитывать объем холодильного склада, тип товара, который планируете в нем хранить, необходимые показатели температуры, особенности климата. Как только у вас будут все эти данные, можно приступать к разработке проектной документации. Для того чтобы хранить продукцию, предъявляются достаточно жесткие требования относительно герметизации и теплоизоляции помещения.

Особенности холодильных складов

В любом случае особенное внимание нужно обращать на фундамент, так как от того, насколько он грамотно создан, зависит не только долговечность конструкции, но и показатели температуры.

Зависимо от удельной нагрузки на покрытие и температурного режима, подбирается конструкция пола. Для того чтобы подогревать пол в низкотемпературных помещениях, используется электрический обогрев, либо другие методы подогрева.

Для возведения холодильного склада применяется несущий каркас из стали. Помещение может быть разделено на несколько совершенно изолированных друг от друга секций с различным температурным режимом. В процессе возведения, как и во время строительства стандартных складов, используются специальные панели. Но они имеют существенное отличие – в качестве утеплителя применяется пенополиуретан, способный удерживать нужный показатель температуры.

Для холодильных складов используются системы централизованного и децентрализованного снабжения холодом:

• если применяется децентрализованная система, к каждой холодильной камере подключается индивидуальный источник подачи холода;
• оборудование для второго типа системы холода, размещается в машинном отсеке.

Такие холодильные склады превосходно подходят для хранения овощей, фруктов и прочей продукции, которой просто необходимо поддержание определенного температурного режима. Кроме того, вы сможете самостоятельно контролировать температуру, независимо от времени года и прочих факторов.